Rødvinen er lagret i nøje udvalgte kar

især hvis tilbehøret er jordnært og ikke for sødt

som druen kan få i Saumur

2017 Pavillon Blanc er et perfekt match til delikate retter som grillet fisk

Gevrey Chambertin Evocelles Domaine Livera Domaine Des Tilleuls, 2022 Roger Groult Rødvinen er lagret i nøjeDomaine Livera Domaine Des Tilleuls Pinot Noir 2022 fra Gevrey Chambertin giver klassisk Bourgogne med friskhed, dybde og fin mineralitet. Om vinen Domaine Livera arbejder i Gevrey Chambertin, hvor Pinot Noir trives p kalk og lerjord, som giver bde ryggrad og klig prcision i vinen. Her er det ofte netop balancen mellem mrkere frugt og en fast, stenet struktur, der gr omrdet s interessant. 2022 var en varm og geners rgang mange steder i Bourgogne, men