Sua Altezza fremstilles udelukkende af Nocellara del Belice

Opskriften er enkel og fokuserer på råvarernes kvalitet

blåskimmelkultur

i saltlage - 150g:

Gorgonzola Dolce Vælg størrelse:500g Sua Altezza fremstilles udelukkende afDolce betyder sd p italiensk. Gorgonzola Dolce DOP er en bld, bl og smragtig ost lavet p pasteuriseret komlk. Smagen er ikke s strk men nrmere sd og mild med noter af creme fraiche og mlkesyre. MLK: Ko pasteuriseret OPRINDELSE: Lombardiet, Italien VIDSTE DU?: De, som nsker en strk blskimmelost, gr sikkert efter en Gorgonzola Piccante, men ikke alle er i humr til sdan en skarphed. Derfor er denne Gorgonzola Dolce udviklet. Den hovedsagelige forskel