Denne krydderi tilfører typiske aromaer til køkkenet og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning

I starten afslører den aromaer af citrusskaller

Smagsmæssigt er de krydrede

- den sikre og rationelle forarbejdning

Valrhona Jivara, mælkechokolade 40 %, callets, 250 g marke-joerg-geiger Denne krydderi tilfører typiske aromaerUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Grand Cru mlkchokoladen fra Forasteros kakaobnner. Den forfrer med sin markante smag og kakaonoter, med en cremet tone, i harmoni med eftersmag af vanilje og malt. Til alle anvendelser i konditoriet. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er