Først spontangæres vinen med naturgær på ståltanke

der er samlet i en flot harmonisk sammenhæng

muskatnød og julekrydderier

Flot fyldighed med forfriskende og læskende syre og mineralitet og en lang

Cami Dels Xops Ancestral 59926_pim_Udsalgsrul nummer - 2 Først spontangæres vinen med naturgærMed Cami Dels Xops er der blevet skabt et boblende mestervrk, hvor fokus har vret p at skabe en s naturlig og ren mousserende vin, som det overhovedet har vret muligt. Den fremstr lskende og lkker med duft og smag af grnne bler, fersken og citrus, med en underliggende note af toast og smr i den cremede eftersmag, der slutter med en flot afstemt syre. Druerne er hentet fra vinmarker beliggende i 180 til 260 meters hjde fra 40 r gamle stokke, der vokser