Smagsnoter: Smagen er en eksplosion af citrusfrugter

Efter høsten er fokus typisk på at bevare den rene frugt og få struktur uden at overekstrahere

hvor varmen hurtigt kan fylde vinen ud

fuldendt smagsoplevelse

Romuald Valot Aloxe Corton Rouge 2022 Naturvin_Biodynamisk Smagsnoter: Smagen er en eksplosionOm producenten Det hele startede i 1947 da Andr Goichot startede sit negociant firma og i 1976 investerede i en ejendom, Chteau de la Guiche. Samtidig erhvervede han sig Les Dressolles grunden i Meursault. Et afgrende nyt skub i husets og familiens historie. I dag har virksomheden hjemme i Beaune og er en af de sidste uafhngige, familieejede Negocianter der er tilbage i Bourgogne. I 2015 overtog familien Goichot den eksklusive distribution af godset