Denne eddike har en særlig behagelig smag og kan kombineres perfekt med saucer

fløde og cremer

Den er også velegnet til fremstilling af pølser og brød og er populær som kagekrydderi

Ideel til grøntsags- og fjerkrækarré

De Cecco Orecchiette, nr. 91, 12 kg, 24 x 500 g kat-geschenke-und-sets Denne eddike har en særligDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Orecchiette, ogs kaldet "strascinati" (trukket), er en af de mest typiske pastatyper i det apuliske kkken. De har form som en lille skive, der er let buet i midten, og er mellem 1,25 og 1,35 mm tykke i midten, mens de ved kanten er mellem 1,38 og 1,45 mm tykke. Dejen deles i sm stykker, som derefter "trkkes" med fingrene hen over arbejdsfladen for at give