som ses tydeligt i husets topvine

hvor Syrahens peber og mørke frugt får lov at spille op mod fedme og stegeskorpe

For at undgå svampeinfektion på vinstokkene bruger man

provençalske gryderetter

Vodopivec, Solo MM20 2020 Azienda Agricola Valentini som ses tydeligt i husetsVodopivec Solo MM20 2020 er kulminationen p Paolo Vodopivecs kompromislse arbejde med Vitovska og en enkeltmarksvin, der fremhver Carsoterroirets r sknhed. Solo kommer fra en parcel, som Paolo selv har udvalgt og plantet for at vise druesortens reneste, mest fokuserede udtryk. Forvent dybde, struktur og den karakteristiske, mineralske energi, der gr stor orangevin s dragende. Smagsprofil I glasset str vinen dybt gylden til ravfarvet med let slr et