hvor mere end 60 år gamle vinstokke står på lerholdig jord med både vulkansk basalt og kalksten

Most of them are then shipped off to foreign kitchens but some we keep for ourselves

slightly tea-like tannins and a nice mineral body

light salty taste

2024, Rivaner trocken Riesling hvor mere end 60 årRivaner trocken er Carlo Schmitts trre Gutswein p Mller Thurgau, dyrket p udvalgte skrningsparceller omkring Leiwen i Mosel. Vinstokkene er op til 55 r gamle, hvilket giver mere dybde end man ofte forventer af Rivaner. Kombinationen af sandet lerjord og bl skifer placerer vinen tydeligt i Mosel, men i en mere let og ligefrem stil end Riesling.