Tappet ved 46

Smagsnoter: Silkeblød og helt uden ”burn” – man kan måske ane noter af vanilje og sort peber

som væsken bruger direkte fra alambikken til egetræet før den endelige blanding og aftapning

som du ville kunne drikke spandevis af

Mezcal Los Danzantes Joven Still Proof ALCOHOL_19% Tappet ved 46Los Danzantes Joven Still Proof er en mezcal fra Santiago Matatln i Oaxaca. Den er lavet p 100% agave (espadin), som bages i en underjordisk stenovn, knuses med en traditionel, hestetrukket tahona og fermenteres med vildgr inden destillationen p sm kobberkedler. Som navnet antyder er denne mezcal, som noget helt unikt for Danzantes, tappet ved still proof alts uden fortynding med vand efter destillationen (53,5% alkohol). Farve: Klar. Duft: Strke