Traditionel Barolo fra gamle vinstokke på Gianetto marken

som får ekstrem lang gærkontakt og lagring på flaske

lette tapasanretninger eller som den er på terrassen

elektrisk frugtprofil

4 Monos La Isilla 2022 Chateauneuf-du-Pape Traditionel Barolo fra gamle vinstokkeTop enkeltmarks Grenache fra 90 r gamle stokke p sand og granit. Den mest ekstreme udgave af Grenache fra 4 Monos, men ogs den mest spndende! Frisk og ren som bjergluft, med hindbr, tyttebr, tranebr, blomster og vilde urter. Saftig, syrerig med tanniner s fine som talkum. Elegant, stor og kompleks vin! Kun 930 fl. produceret! Server den i store Bourgogneglas ved 14 16 grader kan med fordel dekanteresDrik til middelhavsinspireret grnsagsretter med