til Château Fontarèche

Quinta da Valeira er et mindre

Den flygtige syre er i førersædet

Druerne er afstilket inden gæringen

Coloma Vernet Garnacha DOC 2023 Nero d'Avola til Château FontarècheColoma Vernet Syrah er aftappet ufiltreret for at bevare druens autenticitet og teksturelle integritet. Den ungdommelige primrfrugt fr tilfrt afrunding og dimension gennem fadlagringen, uden at vinens oprindelige friskhed gr tabt. Som enkeltmarksvin er den udtryk for et uforstyrret terroir uden cuve blanding og str derfor som en ren, naturlig og stedstypisk fortolkning af markens potentiale. Priorats karakteristiske skifer (llicorella) afspejles