Egnet til syltning af grøntsager og frugter samt til marinering af fjerkræ og fisk

hvor konbu og andre tangarter tidligere nåede frem til den kejserlige hovedstad Kyoto

Den modnes i træfade og udmærker sig ved mild syre

men kommer sjældent på bordet

Chokoladeform – Mini Cups, bølget skål, mørk chokolade, ø 30-45 mm, 13 mm, 745 g, 210 St marke-carandini Egnet til syltning af grøntsagerDenne couverture henvender sig til den professionelle konditori og den krsne konfekture og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. De frdige chokoladeforme kan derefter serveres som petits fours eller sm desserter. 30 45 mm, 13 mm hj. Leveres i en karton p 745 g.