Merlot bidrager med rundere frugt og Petit Verdot med farve og krydderi

Server ved en temperatur på 13-15°C

Gæringen foregår uden fremmede gærstammer på brugte Bordeaux-fade og et større æggeformet Foudre

Hewitson ligger i hjertet af Barossa Valley på den historiske Seppeltsfield Road og ejer nogle af de ældste vinstokke i verden

Le Val Cornet Nathalie Falmet Nathalie Falmet Chateau Montlandrie Merlot bidrager med rundere frugtNathalie Falmet Pinot Noir Champagne byder p friskhed, dybde og fine bobler fra Kimmeridgian kalk og ler i Cte des Bar. Om vinen Nathalie Falmet arbejder organisk i Cte des Bar, hvor Pinot Noir trives p Kimmeridgian kalksten og ler. Det er et omrde, der ofte giver Champagne med mere jordbundet frugt og lidt mere kant end de klassiske marker lngere nordp. Her mrker man tydeligt, at fokus er p sunde druer og lav indgriben i marken, s frugten fr lov at