Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2015 er en af de mest eftertragtede og eksklusive vine fra Napa Valley

Udbyttet holdes omkring 12-15 Hl/Ha

Frugten til Quella kommer fra en østvendt Napa-skråning

men det var umagen værd at gå så grundigt til værks

French Bloom Le Blanc Alle bobler Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2015French Bloom Le Blanc er et raffineret alkoholfrit mousserende alternativ skabt p dealkoholiseret fransk Chardonnay. Her mdes klassisk fransk hndvrk og moderne velvre og helt uden alkohol, tilsat sukker, sulfitter eller konserveringsmidler. I nsen bner Le Blanc med en mineralsk friskhed, der er signaturen for cuven. Aromerne bevger sig fra saftig pre og tropiske nuancer til Granny Smithble, hvidblomster og let krydrede citrusnoter, som tilsammen