Region: Jalisco

som er med til at blødgøre smagen og skabe en lettere vin

Smagen af gingerbread og brunkager er ramt noget så godt i denne fremragende likør (altså

Blandingen af arak og vand fungerer vidunderligt som ledsager til diverse middelhavsretter

Raspberry Jam oranjaline Region: JaliscoRaspberry Jam fra portugisiske Dois Corvos er en utrolig lkker, vins og forfriskende sour ale. Syrnet med brettanomyces, lagret p egetrsfade og smagstilsat med hindbr opnr Raspberry Jam en kraftig syrlighed, som er sknt balanceret med braromaerne. Der er tydelige grnoter og en smule kombucha associationer. Fadlagringen giver en smule fylde og krop. llen er god som en iskold frisker p terrassen, men den gr ogs herligt til rigtig meget mad. Den prsente