Det saftige og fyldige kød spiller smukt sammen med Bearnaise Trøffels delikate smag

Hun har tidligere udgivet kogebogen Grøn hverdag

Resultatet er en fyldig og elegant vin med intense aromaer af moden rød frugt samt krydrede og let æteriske noter

mild og nøddeagtig smag uden den let bitre eftersmag

Sæson rav rom Det saftige og fyldige kødI denne smukke kogebog serverer kok og foodstylist Clara Gillow Harborg unikke opskrifter og stylingtips til rstidens mltider. Bogen er en hyldest til madlavning. Til gode rvarer og til det flles mltid. Den er en hyldest til mltidets srlige evne til at bringe folk sammen, bne for samtaler og skabe dybe, blivende oplevelser mennesker imellem. Som kok og foodstylist arbejder bogens forfatter Clara hver dag med formidling af mad gennem billeder og film,