Med gellan kan der fremstilles både kolde og varme geléer med en fast

Varmestativet er en praktisk løsning til at holde maden varm

såsom remouladessauce

Desuden kan man mærke bladstrukturen mellem tænderne

Jomfruolivenolie med hvid trøffelaroma (trøffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino, 60 ml marke-tartuflanghe Med gellan kan der fremstillesDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Denne trffelolie, udviklet af Appennino, er enestende: En fin, jomfruolivenolie fra Emilia Romagna forenes med smagen af Bianchetto trfler med en helt srlig, markant trffelnote. Uovertruffen til aspargesretter.