I munden virker den ret fyldig og struktureret med toner af mørke kirsebær og engelsk lakrids

hvordan man kan producere en Sancerre

I duften finder man nuancer af grape og hvide ferskner

som dyrker parcellen

BY. OTT ROSÉ SELECTION OTT, CÔTES DE PROVENCE Øko I munden virker den ret(Ekstrabladet 5 6 stjerner: Masser af jordbr i duften. Flot struktur og meget elegant med en flot intensitet. Sdan skal en god ros skres!) 'By Ott' er en ny vin fra Domaine Ott. Rosen er sammensat af Grenache (60 70%), Cinsault (20 30%), Syrah (6 10%) og Mourvdre (ca. 4%), som hovedsageligt kommer fra to af Domaines Otts ejendomme i Ctes de Provence: Chteau Mireille og Chteau de Selle. Den er vinificeret af Domaine Otts erfarne team i Chteau de Selles