Høsten udføres med stor omhu for at bevare druernes optimale modenhed og integritet

Druerne til denne vin stammer fra Ghirada Ocruarana

Den matcher også frisk sommersalat

Slottet er i dag tæt forbundet med Patrick Maroteaux

Contadi Castaldi Franciacorta Brut Saten 2021 Wine and Soul Høsten udføres med stor omhuContadi Castaldi Franciacorta Satn 2021 er en mousserende hvidvin p 100% Chardonnay, hvor silkebld elegance og prcision er i centrum. Satn er Franciacortas signaturstil altid Blanc de Blancs og med lavere tryk i flasken hvilket giver en finere, mere cremet mousse og en srligt raffineret tekstur. rgang 2021 lfter husets elegante stil med ren frugt, balanceret friskhed og en tonesikker finesse. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys strgul med grnne