ikke kun inden for topgastronomi

Specifikt produkt med høj rengøringsevne til sod- og kulholdige rester samt god opløsningsevne af vegetabilske og animalske fedtstoffer

Sukkerrørene til La Perruche-sukker dyrkes udelukkende på La Réunion i Det Indiske Ocean

forfinet med provencalske urter og tilsat solsikkeolie

SORIPA lavendelaroma – Lavande, 125 ml sub-schokoladendekor ikke kun inden for topgastronomiEt funktionelt fdevaretilstningsstof til hndvrksmssig og industriel forarbejdning. Lavendel er typisk for det sydfranske kkken og kan hovedsageligt kun bruges til kraftige retter. Den lidt ptrngende duft og smag dominerer, derfor br man vre forsigtig med brugen. Sammen med hvidlg passer krydderiet ogs perfekt til ost, isr moden ost.