Woodward Canyon Old Wines

hvor terroiret nyder godt af en særpræget kombination af ler og sandholdig jord

hvor de ligger indeklemt i den bagende sol på marker

for eksempel lammekoteletter

Champagne Philipponnat, Champagne Blanc de Noirs Extra Brut, 2016 Domaine William Fèvre Woodward Canyon Old WinesChampagne Philipponnat Blanc de Noirs Extra Brut 2016 er en rgangschampagne fremstillet p Pinot Noir en vin med fokus p druens fylde, struktur og mineralske prcision. Den trre Extra Brut stil og den fremragende rgang 2016 gr den velegnet til bde gastronomiske anledninger og lngere tids lagring. Philipponnat har rdder tilbage til 1522 og er i dag srligt kendt for sine karakterfulde Pinot Noir baserede champagner fra Mareuil sur A. Smagsprofil I glasset