da Hyppolite Jourdan navngav den 28-hektar store familieejendom "Clos Chante Cigale"

Efter manuel høst

dikterer det lokale klima og vindforhold

Rubinrød farve med lilla skær

Sancerre "Les Charmes" 2025 Tilbud da Hyppolite Jourdan navngav denEn meget raceren Sancerre, et klart og upyntet eksemplar af Sauvignon Blanc i sin reneste og mest prcise form. Det til trods er vinen ganske charmerende, frisk og fokuseret. Der er naturligvis tale om ren stltank, intet fad er anvendt, sledes at vinen fremviser sin rene form i syre og rankhed. Aromaen er behersket og rettet mod citrus, blomstrende hyld og stikkelsbr. Ogs fin ren mineralitet. "Fin aromatisk overensstemmelse med ostens mlketoner. Vinens