Vinifikationen respekterer den traditionelle metode uden fremmede gærstammer

Tequilaen er ung og gylden med en velafbalanceret smag af agave

Michter’s US1 Sour Mash var den første whiskey fremstillet i USA

Markerne ligger mellem 200 - 300 højdemeter og har jordbund med limsten

2024 Riesling Vom Berg, halvtør, Schmitges, Mosel Eimverk Distillery Vinifikationen respekterer den traditionelle metodeQbA fra den verste del af Erdener Treppchen og Erdener Herrenberg. Cremet fersken og ananas med rank syre og flot mineralitet. Vinen har restsdme, men sdmen fr meget fint modspil af vinens syrlighed. Perfekt ledsager til krydrede eller strke retter med fjerkr eller fisk. Sdmen giver fint modspil til det strke. Kan ogs anvendes til sushi hvor soya, wasabi og ingefr fr lidt modvgt. Restsukker 19 gr. ltr. Syre 7 gr. ltr. Alkohol 11,5 %