Det er også her at druerne til hans Bourgogne Rouge kommer fra

der er henholdsvis 450 og 600 liter store

så er det også en usædvanlig og komplet vin-oplevelse allerede nu

2019-årgangen har tilbragt 18 måneder på fad

Barbaresco - Asili 65902_banner_text_ØKOLOGISK Det er også her atAsili er en af de store legendariske marker i Barbaresco og man kan uden tvivl kunne sammenligne den med de strste Grand Cru marker i Bourgogne. Og ligesom i Bourgogne har Asili flere ejere, som hver isr dyrker deres f rkker af vinstokke som det pureste guld. Ceretto's parcel ligger p selve toppen af den lille sagnomspundne bakke og har dermed den absolut bedste eksponering. Farven er dejlig lys rubin, helt ud til kanten. I nsen har vinen de mest