2021 peger i den retning: mere klassisk end flamboyant

der harmonerer med en markant syrestruktur og en let saltet mineralsk elegance

bør den serveres afkølet ved en temperatur omkring 10-12°C

Castello Bonomi Franciacorta Riserva Extra Brut Lucrezia Etichetta Bianca 2009 er indbegrebet af italiensk elegance og håndværk

Fattoria Casa di Terra Casa di Terra Bolgheri Superiore 2022 Domaine La Rocaliere 2021 peger i den retning:Casa di Terra Bolgheri Superiore 2021 fra Fattoria Casa di Terra er et strlende eksempel p, hvordan Bolgheri omrdet har forvandlet Toscanas ry. Udelukkende fremstillet p Cabernet Franc, forener denne Super Toscaner lokalt hndvrk med moderne elegance. Vinen byder p en finesse og kompleksitet, som sjldent opleves i ren Cabernet Franc fra denne kystnre region. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb rubinrd med lilla nuancer, der afslrer dens