Vinificeret på temperaturkontrollerede ståltanke med kort lagring på franske egetræsfade

subtle smoke

typically 6-8 years old

A large part of the grapes is gently picked from the stem

Opthimus Malt Ron Dominicano, 15 år Grauballe Bryghus Vinificeret på temperaturkontrollerede ståltanke medOpthimus 15 r, der kommer fra Den Dominikanske Republik, er meget smagfuld og elegant rom. Optimus 15 r er lagret p amerikanske egetrsfade i netop 15 r efter Solera metoden. P den mde opsamler den en god harmoni af smag og en modnet duft. Opthimus 15 rs rom har en duft af kokos, sd, vanille, kanel, kirsebr. I ganen emmer det af kompleksitet, vanille og harmoni imellem krydderier og sdme. Eftersmagen rummer mrk chokolade, mokka samt kirsebr.