Ø34 cm Vægt:  25 kg

Meltype Tipo "1" Hydrering Op til 70% Hævetid (Stuetemp

6 g Kulhydrater 3 g  heraf sukkerarter 0

bold { font-weight: bold

Levoni Prosciutto di Parma Størrelse:70GR Ø34 cm Vægt: 25 kgProsciutto di Parma ogs kendt som parmaskine er en verdenskendt Italiensk delikatesse som har sit ophav i Emilia Romagna regionen. Denne modnede og lufttrrede skinke er produceret med omhyggelighed efter traditionelle metoder. Processen begynder med skinkeudskringen (benet) som bliver saltet og herefter modnet i det her tilflde i 18 mneder s de flotte, naturlige smagsnuancer trder i karakter. Det som adskiller Prosciutto di Parma fra meget andet