Franz von Holzhausen

hvor den klassiske sennep er kombineret med ramsløg – også kendt som nordens hvidløg

Sennep med Honning og Mørk Øl – 212 ml

SKYE Servietring i messing – Ø 4

Pere Ventura - Primer Reserva Cava æble Franz von HolzhausenVerdens bedste Cava. Frisk og enorm behagelig cava med perfekt balance imellem syre, friskhed og den perlende smag af frisk frugt. Her er cavaen til at fejre med, som aperitif, supplement til tapas, flotte salater eller til brunch eventuelt som en Mimosa med appelsinjuice. Primer Reserva lagres i 15 mdr. p den traditionelle Champagne metode. Hvor 2. gringen finder sted i selve flasken. Vinmarkerne ligger i Baix Peneds og Central Penedes omrdet i en