som domineres af flot fyldig sort frugt og lidt krydrede noter fra den næsten to år lange lagring på egetræsfade

93 point Vinous til årgang 2022

Each variant is a bundle built by a customer

modne tanniner og en frisk syre

Eden Rift Winery, Estate Chardonnay, 2020 Cabernet Franc som domineres af flot fyldigEn chardonnay hvidvin hvor Eden Rift kigger grundigt p hvordan de bedste vine i verden fremstilles p chardonnay. Druerne sorteres grundigt og kommer kun fra egne parceller p vingrden. Efter presning gres vinen med den naturlige gr i franske fade, og lagres efterflgende ogs p disse. Der bruges sm 20% nye fade og vinen ligger her i 10 mneder. En kraftfuld og fyldig chardonnay, hvor fadet giver et rget element til den modne frugtkarakter. Masser af lngde