Den syrlige og bitre smag harmonerer med vildtretter

Figen-sennepsauce: Meget fin til ost

Den passer meget godt til kokos og citron og harmonerer med anis

Moritz Gourmetfestival

The Fat Cock - Salmon Delight, laks - fiskekrydderiblanding, 350 g marke-fiskeprodukter Den syrlige og bitre smagEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Vores Salmon Delight er et krydderi, der med sin sdmefulde og pikante smag ikke kun passer fremragende til grillet, rget eller pocheret laks, men ogs understtter char, rred, tun og skaldyr perfekt! Ud af krydderiernes mangfoldighed, ud af den gr masse af ensformig smag, hver den sig stor og storslet. "THE FAT COCK". I