og hvor fad og mineralitet står side om side i stedet for at kæmpe om pladsen

krydderi og lette ristetoner fra fadlagringen

der antyder både modenhed og friskhed

Efter endt gæring lagres Aromes de Pavie på franske egetræsfade

Maison Saint AIX WHITE 2024 d'Aix Provence 0,75 vinocentral og hvor fad og mineralitetMaison Saint AIX WHITE 2024 er en frisk og sofistikeret hvidvin fra hjertet af Ctes de Provence, skabt til de stunder, hvor gastronomisk forklelse og sydfransk livsglde mdes. Vinens unikke sammenstning af Grenache Blanc, Sauvignon Blanc og Vermentino giver en forfriskende elegance og balanceret mineralitet. Inspireret af Provence historiske tradition for karakterfulde hvidvine, markerer denne udgave bde innovation og respekt for regionens arv.