Smagen og duften af rug

før degorgering og frigivelse

som tilfører større dybde og afrunding

understøttet af en subtil

Clos Sauvage, Beaujolais Leynes Fauve 20 Mois ØKO, 2024 Contarini Smagen og duften af rugClos Sauvage Beaujolais Leynes Fauve 20 Mois KO er en kologisk rdvin p Gamay fra den sydlige del af Beaujolais. Vinen har fet 20 mneders lagring, hvilket giver den en mere udviklet og struktureret stil end den klassiske, unge Beaujolais samtidig med at Gamays friske frugt og livlige karakter bevares. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk rubinrd med violette nuancer. Duften byder p Gamays karakteristiske rde br, isr kirsebr, hindbr og ribs,