vest for Mâcon by

modne oste og charcuteri

Druerne til vinen er høstet fra vinstokke på omkring 35 år og høstudbyttet ligger på mellem 25 og 45 hl/ha alt efter om andelen af vinen stammer fra deklassificeret Châteauneuf-du-Pape eller ordinær Côtes du Rhône

Prisbelønnet bourbon

Tony Bornard Mammouth Georgien 2020 Graillot vest for Mâcon byTony Bornard Mammouth Georgien 2020 er en bemrkelsesvrdig hvidvin fra Jura, fremstillet p 100% Savagnin druer. Denne vin adskiller sig med en sjlden kombination af Juras terroir og inspiration fra georgisk vinifikationstradition, hvilket skaber et unikt udtryk for regionen. Som en hyldest til vinens historie og traditionelle metoder, formr 'Mammouth Georgien' at bygge bro mellem fortid og nutid i en flaske. Smagsprofil Vinen fremstr med en klar,