Saga og Terena laver få og små produktioner af kombucha på Liflandsgade på Amager

Hs egen urter- og blomsterte

Retfærdig Naturbevarelse er et manifest for en ny biodiversitetspolitik i Danmark

Om at læse marken

26.februar 2025, Torsdagskursus: Kondimenter - mere smag i det grønne køkken - vinter Fermentering Saga og Terena laver fåkl. 16. 30 18. 00 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser. Marie Hertz Kurset denne torsdag handler igen om kondimenter; vinaigrettes, mayonnaiser, pestoer, krydderolier, chillecrunch og dressinger, chimichurri, spreads og marinader etc. Flles for dem alle er at de lfter det grnne kkken hen over ret med mere aroma, syre og umami, og er virkelig tilfredsstillende at lave selv. Vi smage os igennem forskellige kondimenter og