Den kalkholdige jordbund giver vinen en mineralitet og dybde

men også hans passion og filosofi

men med en fyldig

Produceret og aftappet af: TREBBIO sas Loc

Tomatsauce med blandede grøntsager – Sughetto Verdure Miste Sirup Den kalkholdige jordbund giver vinenCherrytomatpassata fra Capobiancos egne marker i Puglia med gulerdder, courgette, peberfrugter og auberginer. Tilberedt med et let soffritto af extra jomfruolivenolie og hvidlg rig, harmonisk og gte italiensk i smagen. Til orecchiette allortolana med pecorino, retter med ris eller linser og salte trter. Ingen konserveringsmidler. Indeholder sulfitter. Ingredienser: Cherrytomatpassata* (72%), gulerdder*, auberginer*, peberfrugter*, courgetter*, lg*,