Det gør sig også gældende med denne storslåede Premier Cru

Philippe sværger til Hermitages gamle stavemåde

krydderier og grøn peber

stoppede eksperimenterne først

Château Saint Pierre 72272_review_Jasper Morris - Inside Burgundy_91-93_0-100 Det gør sig også gældendeFra den prestigefyldte Saint Julien apellation kommer denne forrygende udgave af Saint Pierre i den fine rgang 2022. Vinen benbarer sig med en dyb, mrk karakter og klasse. Vinen bestr primrt af Cabernet Sauvignon (ca. 80 %), med fint supplement af Merlot, Cabernet Franc og en smule Petit Verdot. I duften trder sorte br som solbr og brombr frem, omgivet af noter af violet, tobak, lakrids og let krydderi samt noter blyantspids. Et virkelig flot kb her i