Snacks og småretter

Denne mousserende vin er lavet på håndplukkede Mauzacdruer på en metode lignende Champagnemetoden

hvor jorden stod til at skulle sælges

Dolin adskiller sig også ved angiveligt at bruge en højere procentdel vin i sine produkter

Schlumberger-Bernhart Klosterwingerte Weißburgunder GG 2022 Vintilbehør Snacks og småretterI det natursknne Markgrflerland i det sydlige Baden p grnsen mellem Tyskland, Frankrig og Schweiz ligger Privatweingut Schlumberger Bernhart. Dette er Burgunderland, og ikke ret mange forstr at udnytte potentialet til fulde som dette hus. Med kun 10 hektar jord er de blandt de mindste VDP vinbnder i hele Tyskland, og fokuset er nsten 100% p Grau, Weiss og Sptburgunder samt Chardonnay, der p et underlag af kalk fra Juratiden samt Lss. Alle druer