Xanthan er meget drøjt og smagsneutralt

peber og delvist med løg

tynde blade

Erstatning for saccharose i forholdet 1:1 og har

Ingefær, syltet, lyserød, fra Kina, 1,5 kg sub-pasten-und-zubereitungen Xanthan er meget drøjt ogEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Denne sdlige, pikante og prikkende strke ingefr kaldes "Sushi Gari". Den bruges primrt som tilbehr til sushi eller sashimi, men kan ogs ledsage andre retter, alt efter smag. I det asiatiske kkken hrer den til de grundlggende ingredienser. Der bruges den ogs til at krydre kd, saucer, fisk, skaldyr, ris, tofu og supper.