hvor vinen stadig har noget at bide i

som fanger øjet og lover dyb nydelse

Ved degorgering tilføjes ingen dosage

og vinen bærer den rene mørke frugt

2021 Mount Mary Vineyard Triolet Podere Le Ripi hvor vinen stadig har nogetMount Mary Triolet er en elegant og lagringsvrdig hvidvin fra det ikoniske Mount Mary Vineyard i Yarra Valley, Victoria. Vinen er en klassisk, Bordeaux inspireret hvidvinsblanding, hvor friskhed, finesse og kompleksitet gr hnd i hnd et raffineret udtryk for Australiens klige vinomrder. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med et klart og levende skr. Duften byder p citrusfrugter, hvide blomster, grnne urter og diskrete mineralske nuancer,