Val di Toro:   En super vin med kraft og smag

Duft:   En intens duft af røde bær (kirsebær og ribs) og krydderier

Druer: Nerello Mascalese 80%   Nerello Cappuccio 20%

Fermentering:  Softpresses og kun den most som ikke er iltet bruges     Typisk hvid med lav temperatur

Occhio di Terra IGP Salina Caravaglio Sicilien Økologisk produceret type-Dessertvin Val di Toro: En superOcchio di Terra IGP En intens frugtig macereret hvidvin med smag af sol, vulkan og hav. Kan bruges til forretter, fisk og mange lette retter Yderligere information Occhio di Terra IGP Salina Caravaglio Sicilien En dejlig frugtig let elegant vin med god frugtsmag og behagelig bld smag Omrde: Contrada Bastonaca, Vittoria (RG), Sydst Sicilien Jordtype: Rd jord, middel konsistens, dannet af subalpint sand af pliocn oprindelse, af kalksten kiselholdig