Producenten er kendt for sin klassiske

modne hårde oste og pastaretter med tomat og svampe

Server den afkølet ved cirka 8–10 °C som aperitif eller til lette retter som salater

hvor dens finesse kan nydes solo

Weingut Thomas Harteneck, Auxerrois Jurakalk Trocken Natur Pur - BIO, 2022 Bosca Producenten er kendt for sinWeingut Thomas Harteneck Auxerrois Jurakalk Trocken Natur Pur BIO 2022 er en vin til dig, der er nysgerrig p naturvinens mere levende og uforudsigelige side, men stadig nsker en tr, seris og terroirdrevet hvidvin. Her fr du Auxerrois fra Baden med tydeligt prg af kalkrig jord, lav intervention i klderen og en stil, der bevidst bevger sig vk fra det polerede og ensartede til fordel for noget mere autentisk og karakterfuldt. Det er en vin, der taler ind