hvor træet støtter frugten uden at tage over

lyse fjerkræsretter eller salater med frisk syre og urter

der bærer huset videre

Til maden er det netop den blanding af Cabernet Sauvignon

Max Ferd. Richter - Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 2007 - 0,375 l Le Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' hvor træet støtter frugten udenMax Ferd. Richter Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 2007 er et sjldent og eksklusivt udtryk for Mosels store sdvinstradition. Vinen er skabt p omhyggeligt udvalgte druer fra den bermte enkeltmark Brauneberger Juffer Sonnenuhr og forener intens sdme, stor kompleksitet og en elegant, levende syre. Som Trockenbeerenauslese reprsenterer den en af de mest koncentrerede og prestigefyldte stilarter i tysk vinfremstilling.