der selv var en stor kender

Nogle hvidvine er bare forfriskende

og vinen modner i cementtanke i fire måneder

Navnet L'Ostal betyder hus og familie

Njord United Natures Gin "Så Længe Lager Haves" - udsalg der selv var en storNjords mission er at skabe forskellige gins der alle tager udgangspunkt i elementer man finder i naturen. Njord har valgt at skippe de klassiske ingredienser, som man som regel finder i en klassiske gin. Istedet bruger de unikke ingredienser som giver komplekse gin, der er rodfstet i dansk natur. Navnet Njord stammer fra nordisk mytologi, i guden Njord. Han var associeret med frugtbarhed, og derfor afspejler navnet ogs hvor vigtig han var for at han