mens de mere strukturgivende druer får lov at bidrage med dybde

der tydeligt afspejler Württembergs stejle vinmarker

Denne Valpolicella Superiore er en fremragende ledsager til rige italienske retter som osso buco

solrigt og tørt

Domaine des Nugues, Moulin-À-Vent, Les Burdelines, 2020 Gallows Bay mens de mere strukturgivende druerDomaine des Nugues Moulin Vent Les Burdelines 2020 er en seris, terroirdrevet Gamay fra en af Beaujolais mest anerkendte cruer lavet i et meget begrnset oplag p kun ca. 3. 200 flasker. Vinen kommer fra 60 r gamle vinstokke p rd granit, hvilket giver ekstra dybde, struktur og en nsten Bourgogne lignende finesse. Moulin Vent har historisk ry som den mest lagringsvrdige cru i Beaujolais, og Les Burdelines viser prcis hvorfor. Smagsprofil I glasset str