mørke skaldyrssupper

med tropisk frugt i ganen

en bornholmsk havtornsplantage der ligger uden for Svaneke

Gæringen finder her sted i rustfrit stål

2021 Meursault Vieilles Vignes 800 ml. mørke skaldyrssupperDruerne til denne Meursault Vieilles Vignes kommer fra de 4 forskellige parceller; "En la Barre", " Les Malpoiriers", "Les Dressoles" og "Les Durots". Alle beliggende p syd st vendte skrninger i ca. 250 moh. og beplantet med vinstokke der er over 50 r gamle. Vinen er lagret 18 mneder p egetrsfade, hvoraf 25 % er nye fade. Klar gylden farve, der er frisk smr og honning noter p nsen. Den friske smr gr igen i smagen, med saltede og ristede toner. Det er