En blid sødme med en opkvikkende varme

gamle foudrer af egetræ og vinen har ligget med gærresterne lige til tapningen i august '32

men den bærer netop den ro og alvor

Mullein blomst

2022 La Ferme des Fontaines Rouge, Saint Nicolas de Bourgueil, Amirault, Loire La Petite Sibérie En blid sødme med enEn vin med en delikat frugt og blomsterpalet. Duften er fin og delikat med solbr og lette mynte og pebernoter. Smagen er rund og p samme tid bde fyldig og behagelig let og bld med en delikat brsmag krydret med blomster og peber. Vinens delikate udtryk gr den ideel til hyggelige stunder og serveret til tapas og charcuterie. Nydes ung, indenfor 2 r, ved 14 15 grader. Druerne, 100% Cabernet Franc, kommer fra vinstokke, der vokser i et dybt gruslag p en