som præger hele Viretta-serien

Det ergonomisk udformede håndtag og den børstede ståloverflade fuldender et redskab med høj funktionel præcision og lang holdbarhed

nordamerikansk eg eller kinesisk bambus

Stort startsæt (3 dele): 2x 800 ml

Shojin Taru Urtekniv bundter som præger hele Viretta-serienShojin Taru urtekniven p 90 mm er skabt til prcisionsarbejde, hvor kontrol og detaljefokus er afgrende. Den korte, spidse klinge gr det muligt at arbejde tt og sikkert ved skrlning, udskring, trimning og pyntning ideel til urter, frugt og sm grntsager i det daglige kkkenarbejde. Kernen i bladet er fremstillet af japansk VG 10 stl fra Takefu Special Steel Co., Ltd. et hjtfordlet stl med cirka 1,0 % kulstof, 15 % krom samt balancerede mngder kobolt,