hvor den store krop og høje intensitet er i perfekt balance med friskhed

pneumatisk presse (mere skånsom end mekanisk)

irsk vodka

er en af de mest populære druer til vinfremstilling i klodens lidt koldere egne

Freimeister Wermut Extra Trocken 015 GRAPE1_Druer hvor den store krop ogBag Freimeister Wermut Extra Trocken finder vi den unge winemaker Lisa Bauer. I en afkrog af Styria i strig producerer hun den smukkeste, trre vermouth p en basis af vin (p druen Moscato Giallo). Den smages til med Lisas egne ekstrakter af blandt andet malurt, ensian, salvie, kardemomme, tonkabnner. Forstrkningen sker med alkohol, som er destilleret p den samme vin, ikke bare neutral spiritus, og den frdige vermouth indeholder 26,8 gram sukker per