Den alkoholiske gæring sker med nøje udvalgte gærstammer for at sikre renhed og præcision i udtrykket

Staunings signatur rug malt whisky tilbyder dybde af smag og balance

der giver Nutty Wild sit livlige og ubekymrede udtryk

såsom kirsebær og jordbær

Benvenuti Livio Malvazija 2022 Muscat Petit Grain Den alkoholiske gæring sker medEn vanvittig lkker hvidvin lavet p Malvasia Istriana druen. Der hstes druer fra to forskellige vinmarker (Turkovo og Motovun) og fra vinstokke der er plantet i henholdsvis 1946 (Turkovo) og 1962 (Motovun). Druerne hndhstes og grer i sttanke i 15 dage med vildgr. Vinen lagres herefter 12 mneder i slovenske egetrsfade med grresterne og regelmssig omrring. Den lagrer efterflgende 12 mneder p flaske. Vinen er gul grn i farven med en intens aroma af moden