Når årgangen tillader Pago de Carraovejas at skabe denne unikke enkeltmarksvin fra Cuesta de la Liebres

med toner af appelsinskal og krydderier

så skyldes det at de har fundet nogle helt unikke marker i Murrumbateman

grafit og cedertræ

Lagar De Baixo Tinto 64620_pim_Mail BF Når årgangen tillader Pago deMed Lagar de Baixo har Niepoort skabt en rdvin, der p n gang fremstr som en krydsning mellem en flaske Beaujolais og en Cabernet Franc fra Loire, men som p samme tid bare er helt sin egen. Vinen er fremstillet 100 % p den lokale druesort Baga, der dyrkes efter kologiske og biodynamiske principper. Hsten foregr derfor helt manuelt med grundig selektion til flge, s kun de bedste druer finder vej til den endelige vin. Vinen gennemgr herefter carbonisk